新しいバッテリー

IHクックトップは環境に優しいRVの最愛の人となり、従来のガスストーブに伴う煩わしさと排出を削減し、全電気キャンピングカーの設計をよりよく補完します。 ただし、消費電力を考慮すると、車両のバッテリーやグリッドベースのコンセントから離れた場所で使用するには持ち運びが不十分です。 インディアナ州の新興企業 Newr は、他の企業が行っていない領域に進出しようとしており、軽自動車でのキャンプ、小さな家庭での生活、ボート遊び、共連れなどのためのリチウム電源内蔵型電磁調理器を開発している。

韓国の歯車メーカー Kovea を含むさまざまな新興企業や企業がバッテリー駆動の電磁調理器を実験してきましたが、それらの設計が市場に投入された例はまだありません。 Newr は、同社が Chef と呼ぶ、よりスマートな最新型 IH クックトップを使って暗号を解読したいと考えています。

まだ開発中の Chef は、統合されたリチウムイオン電池からの電力に依存しています。 ロボット掃除機を思わせる厚みのあるディスク形状で、28 cm (11 インチ) の調理面をサポートします。 2 人のシェフを中央のドックと組み合わせて、二重バーナー コンロのスペースを備えた電磁調理器を作ることができます。

Newr 氏の推定によると、IH 調理の効率により、シェフは 6 カップの水を 3 分強で沸騰させ、最高 665 °F (352 °C) の温度に達することができます。 Newr は、シェフがフル充電で 1 日分の食事を調理できるようにするために取り組んでいます。

音声制御サポートを備えたアプリベースの操作により、Chef は平均的なポータブルキャンプ用コンロよりも操作と監視が容易になることが約束されており、Newr は完全な食事の調理を同じくらい簡単にするための完全な指示と通知を含むレシピを提供する予定です。 同社は、材料を計量するためのスケールとタイマーの両方を統合することも計画している。

Winnebago を含む一部の RV メーカーは、クリーンで効率的な操作だけでなく、洗練された簡単に収納できるデザインのため、ポータブル IH クックトップへの移行を進めています。 これが Newr 社の原動力であり、限られたテーブルやカウンターのスペースを解放するために簡単に収納できる、狭いスペース用の多用途調理器を開発しようとしています。

誘導調理のその他の利点としては、火がついたり強風で吹き消えたりする裸火がないこと、急速加熱と正確な温度制御、ホットスポットのない均一な調理、掃除が簡単な表面などが挙げられます。 IH調理器は互換性のある鍋やフライパンで使用できます。

同社のウェブサイトによると、Newr はベータモデルの Chef を年末までに準備する予定だという。 同社は予定価格を公表していないが、予約注文に必要な保証金が500ドルであることから、オフグリッドで調理を始めるのに最も手頃な方法ではないことが示唆される。

Newr の YouTube ショート シリーズでシェフが調理し、ジュージューと音を立てる様子をご覧ください。

出典: 新しい